Espiritualidade
Eis uma regalia para os mais novos e para fazer em família aos fins-de-semana. Espero que gostem, mas convém não abusar senão sente-se na boa forma. Encontrei no blog Para Cozinhar.
Ingredientes para cerca de 35 gomas grandes:
(adaptado de "Bimby-Receitas com História", pág.108)
35g de gelatina em pó neutra
1 saqueta de gelatina de sabor à escolha
200ml de água
300g de açúcar + açúcar para envolver as gomas
Preparação:
Coloque todos os ingredientes num tachinho e mexa bem para dissolver. Leve depois a lume brando e deixe ferver 5 minutos mexendo de vez em quando.
Coloque depois a mistura em formas de silicone para bombons ou gelo (eu usei formas de gelo do ikea), previamente untadas com um pouco de óleo vegetal. Se não tiver este tipo de fomas coloque a mistura num tabuleiro previamente forrado com papel vegetal.
Leve a solidificar algumas horas ao frigorífico. Se usou as formas de silicone, basta desenformar as gomas e passá-las por açúcar. Se usou o tabuleiro, desenforme, retire o papel vegetal e corte-as em cubinhos, passando-as depois pelo açúcar. Guarde num recipiente fechado.
Bom Apetite!
Um beijo,
- Panacota - Vale A Pena
Ingredientes 750g de natas frescas 3 colheres de sopa de açúcar 2 folhas de gelatina 1 vagem de baunilha preparação: É muito fácil de fazer mas é uma sobremesa hiper-calórica. Se a quiser fazer mais ligeira pode substituir metade das natas por...
- Bolo Da Caneca
Olá amigos e amigas. Hoje trago-vos receitas de bolo em caneca. São de fácil preparação e demoram somente três minutos para fazer. O BÁSICO Ingredientes: - 1 ovo pequeno - 4 colheres (sopa) de leite - 3 colheres (sopa) de óleo...
- Receita: Arroz De Gambas E Chouriço
Ingredientes para 2 pessoas: 1 chávena (250ml) de arroz carolino 12 camarões calibre 20/30 1 raminho de coentros 1 raminho de salsa 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cebola 1 dente de alho 1 pedaço de chouriço 1 cenoura azeite q.b. sal q.b....
- Pão De Cenoura
Ingredientes 5 xícaras de farinha de trigo branca 1 cenoura média ralada 1/2 xícara de alho-poró picado 1/2 xícara de óleo de sua preferência 1 xícara de água morna 1 colher (sopa) cheia de sal 2 colheres (sopa) de gergelim (opcional) 1 colher...
- Cuscuz Com Legumes
Esta receita vegetariana de cuscuz com legumes é uma receita muito fácil e rápida de cozinhar e onde o cuscuz constitui uma agradável mudança em relação ao arroz ou à massa, experimente esta agradável receita vegetariana e não se irá arrepender....
Espiritualidade
Receita: Gomas
Eis uma regalia para os mais novos e para fazer em família aos fins-de-semana. Espero que gostem, mas convém não abusar senão sente-se na boa forma. Encontrei no blog Para Cozinhar.
Ingredientes para cerca de 35 gomas grandes:
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1 saqueta de gelatina de sabor à escolha
200ml de água
300g de açúcar + açúcar para envolver as gomas
Preparação:Coloque todos os ingredientes num tachinho e mexa bem para dissolver. Leve depois a lume brando e deixe ferver 5 minutos mexendo de vez em quando.
Coloque depois a mistura em formas de silicone para bombons ou gelo (eu usei formas de gelo do ikea), previamente untadas com um pouco de óleo vegetal. Se não tiver este tipo de fomas coloque a mistura num tabuleiro previamente forrado com papel vegetal.
Leve a solidificar algumas horas ao frigorífico. Se usou as formas de silicone, basta desenformar as gomas e passá-las por açúcar. Se usou o tabuleiro, desenforme, retire o papel vegetal e corte-as em cubinhos, passando-as depois pelo açúcar. Guarde num recipiente fechado.
Bom Apetite!
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- Panacota - Vale A Pena
Ingredientes 750g de natas frescas 3 colheres de sopa de açúcar 2 folhas de gelatina 1 vagem de baunilha preparação: É muito fácil de fazer mas é uma sobremesa hiper-calórica. Se a quiser fazer mais ligeira pode substituir metade das natas por...
- Bolo Da Caneca
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- Receita: Arroz De Gambas E Chouriço
Ingredientes para 2 pessoas: 1 chávena (250ml) de arroz carolino 12 camarões calibre 20/30 1 raminho de coentros 1 raminho de salsa 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cebola 1 dente de alho 1 pedaço de chouriço 1 cenoura azeite q.b. sal q.b....
- Pão De Cenoura
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- Cuscuz Com Legumes
Esta receita vegetariana de cuscuz com legumes é uma receita muito fácil e rápida de cozinhar e onde o cuscuz constitui uma agradável mudança em relação ao arroz ou à massa, experimente esta agradável receita vegetariana e não se irá arrepender....