Espiritualidade
Ingredientes
* 1 quilo de bacalhau
* 250 ml de azeite português
* 2 quilos de batata inglesa
* 100 gramas de azeitonas
* 4 cebolas médias
* 5 ovos
Modo de preparo
Pré-preparo:
Cortar o bacalhau em pedaços e deixar de molho para dessalgá-lo. Após o dessalgue, retirar a pele e cozinhar os pedaços juntamente com as batatas descascadas e partidas ao meio. Após o cozimento, escorrer a água ainda fervente e deixar esfriar até uma temperatura manuseável. Desfiar o bacalhau em pequenas lascas e cortar as batatas em rodelas. Cozinhar os ovos até endurecerem, deixar que esfriem e cortar em rodelas. Cortar as cebolas cruas em rodelas.
Preparo final
Usar uma travessa funda de vidro tipo pirex ou de barro, e arrumar os ingredientes da seguinte forma: uma camada de lascas de bacalhau seguida por uma de batatas e outra de cebolas, ovos e azeitonas. Repetir as camadas até o término dos ingredientes. Nesta operação só devem ser usados 2/3 da quantidade de batatas. O restante deverá ser transformado em purê. Após a arrumação dos ingredientes, regar com azeite e cobrir com purê. Pincelar a cobertura com gema de ovo cru e levar a travessa ao forno até obter um dourado suave. Servir bem quente.
Um beijo,
- Chá De Gengibre
O gengibre tem origem na ilha de Java e tem ciclos de 7 a 10 meses, sendo colhido quando as folhas começam a ficar amarelas... O chá de gengibre é uma recomendação da Maria. Além de ser uma bebida quentinha, o gengibre é um alimento termogênico...
- Bolo Da Caneca
Olá amigos e amigas. Hoje trago-vos receitas de bolo em caneca. São de fácil preparação e demoram somente três minutos para fazer. O BÁSICO Ingredientes: - 1 ovo pequeno - 4 colheres (sopa) de leite - 3 colheres (sopa) de óleo...
- Hamburguer De Arroz E Nozes
Preparação: 1h e 15 minutos | Tempo de cozedura: 30 minutos INFORMAÇÃO NUTRICIONAL • Calorias: 517 Kcal • Açúcares: 5 g • Proteínas: 16 g • Gorduras: 26 g • Hidratos de Carbono: 59 g INGREDIENTES PARA 6 PESSOAS • 1 colher de sopa de...
- Ovos Estrelados
Se gosta de ovos fritos (estrelados) esta dica é para si. Seguramente já lhe aconteceu fritar ovos e estes ficarem com as beiras esturricadas (bordas esturricadas).Pois bem, saiba que existe uma dica simples para evitar tal problema. Com a dica que...
- Cabelos - Pontas Espigadas
As pontas espigadas são causadas pelos raios solares, pela falta de hidratação e pela chapinha de alisar. Coloque sempre um sérum reparador depois do banho e faça a máscara natural abaixo. Ingredientes * 1 copo de iorgurte natural * 2 col. (chá)...
Espiritualidade
Receita de bacalhau para a noite de véspera de Natal
Ingredientes
* 1 quilo de bacalhau
* 250 ml de azeite português
* 2 quilos de batata inglesa
* 100 gramas de azeitonas
* 4 cebolas médias
* 5 ovos
Modo de preparo
Pré-preparo:
Cortar o bacalhau em pedaços e deixar de molho para dessalgá-lo. Após o dessalgue, retirar a pele e cozinhar os pedaços juntamente com as batatas descascadas e partidas ao meio. Após o cozimento, escorrer a água ainda fervente e deixar esfriar até uma temperatura manuseável. Desfiar o bacalhau em pequenas lascas e cortar as batatas em rodelas. Cozinhar os ovos até endurecerem, deixar que esfriem e cortar em rodelas. Cortar as cebolas cruas em rodelas.
Preparo final
Usar uma travessa funda de vidro tipo pirex ou de barro, e arrumar os ingredientes da seguinte forma: uma camada de lascas de bacalhau seguida por uma de batatas e outra de cebolas, ovos e azeitonas. Repetir as camadas até o término dos ingredientes. Nesta operação só devem ser usados 2/3 da quantidade de batatas. O restante deverá ser transformado em purê. Após a arrumação dos ingredientes, regar com azeite e cobrir com purê. Pincelar a cobertura com gema de ovo cru e levar a travessa ao forno até obter um dourado suave. Servir bem quente.
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- Chá De Gengibre
O gengibre tem origem na ilha de Java e tem ciclos de 7 a 10 meses, sendo colhido quando as folhas começam a ficar amarelas... O chá de gengibre é uma recomendação da Maria. Além de ser uma bebida quentinha, o gengibre é um alimento termogênico...
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- Hamburguer De Arroz E Nozes
Preparação: 1h e 15 minutos | Tempo de cozedura: 30 minutos INFORMAÇÃO NUTRICIONAL • Calorias: 517 Kcal • Açúcares: 5 g • Proteínas: 16 g • Gorduras: 26 g • Hidratos de Carbono: 59 g INGREDIENTES PARA 6 PESSOAS • 1 colher de sopa de...
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- Cabelos - Pontas Espigadas
As pontas espigadas são causadas pelos raios solares, pela falta de hidratação e pela chapinha de alisar. Coloque sempre um sérum reparador depois do banho e faça a máscara natural abaixo. Ingredientes * 1 copo de iorgurte natural * 2 col. (chá)...